abc Mozzarella di Bufala Campana DOP
NATURALMENTE BUONA
Artigiani del gusto
Nel nostro caseificio una sapienza antica incontra la migliore materia prima, l’innovazione tecnologica e l’attenzione all’ambiente per realizzare una mozzarella unica
Le nostre bufale
Allevamenti di proprietà che rispettano il benessere animale e un’alimentazione calibrata per ogni capo da un team di nutrizionistiIl nostro latte
Ricco e gustoso, completamente sicuro grazie a controlli costanti, il nostro latte di bufala dona alla mozzarella il suo sapore unicoFilatura a mano
Amiamo l’innovazione ma ci consideriamo anche custodi di una preziosa tradizione basata sull’artigianalità, perpetuando gesti antichiSostenibilità
Per noi non è solo una parola ma un valore essenziale da applicare a tutti i processi produttivi, dall’allevamento alla distribuzioneFiliera certificata e controllata
Produciamo valori percepiti
I nostri prodotti sono apprezzati tanto dai partner commerciali quanto dai consumatori, italiani e non solo: un consenso trasversale che premia il nostro impegno nel garantire qualità e sicurezza e la coerenza con i valori che ci ispirano ogni giorno
Vision di Mercato
Grazie ad accordi commerciali con importanti realtà della Grande Distribuzione e con i nostri importatori vogliamo far arrivare il sapore e la tradizione della Mozzarella di Bufala Campana DOP sulle tavole di tutta Italia e del mondo
Brand Reputation
Nomi importanti del mondo della ristorazione e del canale HoReCa scelgono di servire e utilizzare i nostri prodotti per la loro qualità di eccellenza. Ma anche per la garanzia di una filiera interamente controllata e per le scelte improntate sulla sostenibilità